在“诚毅童行”中有这样一个小组织——“炊事班”。所谓“炊事班”，就是把所有支教队的队员们分为三组，以“天”为单位，轮流做饭。每天的炊事班主要负责队员们的饮食，闲暇的时候协助非炊事班的“老师们”维持课堂秩序。

早上五点多，炊事班的同学们就起床了，因为村里的肉铺每天只杀一头猪，去晚了就买不到猪肉了。学校附近只有两家蔬菜店，两天才进一批新鲜的蔬菜，所以炊事班要尽早将需要的蔬菜都购买好。买完青菜和肉，炊事班便开始准备早餐了，早餐主食一般为稀饭，配点青菜、鸡蛋、花生、包子等。早餐过后，炊事班又开始忙起来了，刷碗、搬柴火、准备午饭。为了让支教队的队员们吃得有营养，菜谱中有鱼有肉、有菜有蛋，饭后还有新鲜的水果，可丰盛了！晚饭是六点半开始的，炊事班一般四点就开始准备了。晚餐和午餐一样，五菜一汤，饭后大家一起吃水果。辛苦了一天的同学们都吃得狼吞虎咽，津津有味。

炊事班的设置，丰富了队员们的生活，让队员们体验自己做饭的过程，掌握这一门生存的技能。谈起大家一起做饭的感想，炊事班的队员林孙伟说到:“平时在城市里什么活也不用干，坐着等吃饭就好了，这次做饭对我个人而言是一次全新的体验。”